為全面保障鄞州區農村市場食品安全工作，切實營造安全放心的消費環境，保障廣大農村群眾的合法權益。鄞州區市場監督管理局提醒廣大消費者關注以下風險，杜絕隱患，守護家人“舌尖上的安全”。

一、選購食品要仔細

采購食品請優先選擇證照齊全的超市、商店或正規集市攤位，拒絕流動攤販的“三無”食品。

采購時要認真檢查食品包裝是否完好，留意生產日期、保質期、配料表等信息，避免購買包裝膨脹、破損或標簽模糊的食品。購買生鮮肉，注意查看動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證、動物檢疫合格驗訖印章和肉品品質檢驗合格驗訖印章，警惕顏色異常（如發黑、發綠）、氣味刺鼻、異常低價的肉制品。

二、儲存食品要科學

同種類的食品有不同的儲存條件，消費者應根據標簽或說明書上的儲存條件儲存食品，需要冷凍冷藏儲存的食品，應放入冰箱貯存，避免在室溫下長時間存放。

生熟食品要分開儲存，避免交叉污染。

　　三、通過正規渠道購買保健食品

辨別廣告和宣傳內容。凡是提及或聲稱可以預防疾病、有治療功能的產品，一律不要購買；未聲明“本品不能代替藥物”的，不要購買；不盲目參加任何以產品銷售為目的的知識講座、專家報告等。　

選擇信譽好、證照全的商超、藥店等經營場所或正規購物平臺購買保健食品，并索要購貨票據。保健食品應有注冊號或者備案號，并標注“藍帽子”標志。能夠通過“國家市場監督管理總局特殊食品信息查詢平臺”查詢到相關信息的產品，才是正規的保健食品。

四、維權意識要增強

保留購物憑證（如小票、收據），發現食品變質、過期、虛假宣傳等問題，及時向商家反映或撥打12315、12345投訴舉報，用法律武器維護自身權益。