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昨天，從浙江萬里學院傳來喜訊：由該校寧海海洋生物種業研究院在山東東營開展的擬穴青蟹和遠海梭子蟹養殖項目取得顯著成功，在實驗養殖示范驗收現場，一只雄健的“蟹王”以383克的體重（雄蟹平均308克，雌蟹平均187克）驚艷全場，創下全國試點最大規格紀錄。這也標志著我國北方海水蟹養殖技術和養殖品種實現新突破，使這批身披藍紫色斑點的“海洋精靈”首次游進山東。

蘭花蟹學名遠海梭子蟹，是我國南方海區重要的捕撈經濟蟹類，此前人工養殖極少，更別說在地理分布以北、條件苛刻的北方地區實現養殖。

浙江萬里學院寧海海洋生物種業研究院蝦蟹高效繁育和綠色養殖團隊致力于蘭花蟹人工種苗繁育和養殖技術研發。今年5月，該團隊成功突破遠海梭子蟹室內規?；斯び缂夹g，并向全國多省份試點推廣養殖，東營市浙海水產科技有限公司成為山東省首家試點單位。該團隊投放了2萬只如綠豆粒大小的仔蟹二期種苗，經過4個月精心培育，截至驗收當日，塘中已回捕成品蟹1200余公斤，存數量依然可觀。經測算，養殖成活率將突破25%，遠高于當地傳統梭子蟹池塘養殖成活率，結果令人驚喜。

實現這一北移突破的關鍵在于科研團隊針對北方水溫低、養殖周期短的挑戰，開展了精準的良種選育。

“我們團隊從福建海區的野生蟹中，精挑細選出約280只親本，通過科學測定和評估，最終鎖定30只具備優良性狀最優個體進行苗種規模化繁育?！闭憬f里學院寧海海洋生物種業研究院助理研究員、蘭花蟹人工培育研發負責人任志明介紹，這些性狀優良的親本，確保了后代在有限生長期內能快速長成。除了良種，團隊創新的“海參—蘭花蟹混養”模式也為當地漁民增收帶來更多可能性。

任志明說，利用當地海參養殖基礎，用蘭花蟹替代傳統梭子蟹進行混養，為北方池塘提供了新的高效養殖組合，目前已有養殖戶和企業咨詢明年養殖意向，總面積約2000畝。

“這場跨越地理界限的養殖突破，不僅豐富了北方消費者的餐桌選擇，更將推動我國海水蟹類養殖產業走向多元化、高效化的新發展階段。”山東省蝦蟹產業技術體系東營綜合試驗站站長于貞貞說。